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2821-09
特色食材研发创新菜品助力餐饮市场消费
为全面促进乡村振兴和桂菜产业高质量发展，9月27日，由广西壮族自治区商务厅主办，广西烹饪餐饮行业协会承办的2021年广西餐饮业一店一品· -
2221-09
中秋消费力度不容小觑 国潮文创、创意菜品出圈
金九银十，中秋佳节的消费力度不容小觑。9月21日，北京市商务局发布了中秋期间的消费数据，重点监测的多业态百家企业实现销售额26 6亿元， -
2521-02
盐城八大碗是哪些菜？盐城八大碗菜品介绍
烩土膘、糯米肉圆、鸡丝烩粉丝、涨蛋糕、萝卜烧淡菜、芋头虾米羹、红烧鱼、红烧肉。盐城八大碗菜肴是淮扬菜系中的一支流派，具有半汤半水、 -
1320-05
北京海淀市场监管局严查学校食堂，分餐菜品确保60℃
全市初三学生已经重返校园上课，为保障复课师生的饮食安全，自5月11日起，海淀区市场监督管理局将用两周时间，对辖区内全部27个初三开学校 -
1220-05
苏福记就菜品出现烟头、厨师往炒菜锅吐口水等食品卫生安全问题致歉
近日，号称中国川菜好食材的苏福记因菜品出现烟头、厨师往炒菜锅吐口水等食品卫生安全问题引发舆论关注。对此，该店工作人员先解释称吐在了 -
0920-04
餐饮企业菜品价格上调引发热议，特殊时期餐饮企业涨价情有可原
近日，一些知名餐饮企业上调部分菜品价格在网上引发热议。网民表示，特殊时期餐饮企业涨价情有可原，但应慎重评估市场并把握适度原则，切莫 -
1920-03
怎样顺利、及时地运送出去，让老百姓吃到保质保量、新鲜放心的菜品？
核心阅读保障米袋子、菜篮子，运输环节也很关键。为此，冷链物流企业及时存储保鲜，对接好供销两端，每日不间断供货补货;运输管理部门开辟
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