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1621-04
冻豆腐怎么做？冻豆腐的做法
1、买到新鲜的嫩豆腐，将其切成大小均匀的块儿。2、把切好的豆腐凉水下锅，并放1 2茶匙盐(约3克)，待水煮开后，继续煮1分钟，将豆腐捞出。3 -
1521-04
卤水点豆腐是怎么做的？卤水点豆腐的原理
卤水点豆腐原理是卤水中主要含氯化镁、硫酸钙等化学物质，它们能使分散的蛋白质团粒很快地聚集到一块，即胶体的聚沉，成了白花花的豆腐脑。 -
0921-04
内脂豆腐怎么做？内脂豆腐好处和坏处
好处：内脂豆腐里面含有热量，含有丰富的钾、钙、镁、磷、维生素以及矿物质，还有就是身体必须的蛋白质、铁、锌、烟酸、硒、铜、维生素b1、 -
0921-04
豆腐变黏是坏了吗？还能吃吗？
豆腐变黏了不可以吃。豆腐和肉一样，都是富含蛋白质的食材，所以容易在通风不良和温度较高的情况下滋生细菌，而使豆腐变得黏黏的。若菌种是 -
1821-02
千页豆腐是用什么做的？千页豆腐的吃法
千页豆腐是用大豆分离蛋白、淀粉、食用油等主要材料精制而成。是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的新世纪美食，它不仅保持了豆腐原本的 -
2721-01
豆腐是怎么做的？豆腐是发物吗？
豆腐是发物。发物是指富于营养或有刺激性，特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐 -
2020-05
雪糕大战再度开跑，铁锅炖、臭豆腐、葱爆牛奶、怪味雪糕成网红
一年一度的雪糕大战再度开跑。与往年甜甜蜜蜜的口味相比，今年的雪糕市场显得画风清奇，东北铁锅炖、长沙臭豆腐、山东葱爆牛奶、竹香粽子、
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