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1921-11
奶酪市场新概念频出 真有营养还是噱头?
高钙、减脂、A2奶源、0蔗糖……经过巨头的跑马圈地后,竞争激烈的奶酪市场出现了很多新概念,但并不是所有新概念产品都更有营养。业内人士 -
1421-07
要做常温奶酪 妙可蓝多谋划新商业版图
蒙牛入主后,妙可蓝多正谋划新的商业版图。7月13日,妙可蓝多相关负责人在接受北京商报记者采访时表示:成立常温事业部的安排已经在上周的 -
0721-06
儿童奶酪市场为何这么“香”?营养成分又有多少?
在产品繁杂的儿童零食市场,儿童奶酪吸睛无数。近几年,儿童奶酪品类发展迅猛,大小乳企竞争激烈,经常搞各种终端促销活动吸引消费者。值得 -
0921-04
奶酪保质期是多长时间?奶酪的功效与作用
奶酪保质期一般是18个月,奶酪,又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可 -
0721-04
芝士和奶酪一样吗?芝士是什么做的?
芝士是牛奶做的。芝士又名奶酪,是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被 -
0221-04
芝士是什么?芝士和奶酪一样吗?
芝士就是奶酪,又名干酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌, -
1221-03
君乐宝入局 百亿奶酪市场硝烟四起
蒙牛入主妙可蓝多之后,君乐宝也对奶酪下手了。3月10日,北京商报记者发现,君乐宝投资的思克奇食品科技(上海)有限公司(以下简称思克奇)发 -
1020-07
奶酪基金庄宏东:医药长期向好已是共识
人生就像滚雪球,最重要的是发现很湿的雪和很长的坡。奶酪基金基金经理庄宏东表示,纵观全市场,医药刚需属性明显、抗周期明显。且属于朝阳 -
0120-07
奶酪基金庄宏东:下半年拥抱确定性+布局低估修复
经历了疫情后,经济下行,而中国因为疫情控制情况较好,同时在流动性充裕的支撑下,A股迎来强势反弹,资金也出现了明显的抱团现象,医药、